Pavillon de chasse

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Un pavillon de chasse, également appelé relais de chasse ou rendez-vous de chasse, est un bâtiment voué à la vénerie édifié dans les domaines cynégétiques. L'histoire des pavillons de chasse est une composante de l'histoire de la vénerie, en fonction de leur rôle croissant dans le confort des temps de repos ou de rendez-vous, et plus largement dans l'intendance de la chasse.